ようかんを薄くスライスした「スライスようかん」。
画期的な商品であり、かつ美味しすぎると人気急上昇中
の商品なんです!
2019年8月4日放送の「つぶれない店」でも取り上げられるなど、
メデイアでも注目を浴びるほどの人気ぶりとなっています。
そんなスライスようかんを販売しているのは、
京都の老舗和菓子屋さんの亀屋良長さんです!
今回はスライスようかんについて
・誕生秘話
・食べ方
・種類
・賞味期限
・販売店舗
・通販
以上について調査いたしました!
スライスようかんはどうやって誕生したの?
スライスようかんの誕生秘話については、「つぶれない店」の
番組内で紹介されていました。
もともとようかんを販売していた亀屋良長さんですが、
年間約50個程度しか売れない商品だったそう。
確かに、ようかんは美味しいものの、量が多く食べきれないことが
あったりとあまり頻繁に買うものではないのかもしれません。
そんな中、亀屋良長さんの社長の息子さんが、トーストにあんこを
乗せて食べるのが好きだったそうですが、冷えたあんこは固まっていたりと
トーストに塗るのがとても面倒だと、社長の奥さんが漏らしたところ、
「だったらもっと簡単にすればいいのか!」と
ようかんをスライスすることを思いつたそうなんです。
この発想でスライスようかんが誕生し、人気商品へ成長していきました。
奥さんの悩みから商品を開発するという、社長の発想がようかんの
歴史を変えたともいえますよね。
スライスようかんの食べ方について!
スライスようかんのオススメの食べ方は、亀屋良長さんの
ホームページより引用させていただきます。
ーーーーおいしいお召し上がり方ーーーー
食パンに《スライスようかん》をのせて、トースターでパンがきつね色になり、ようかんがグツグツとなるまで焼いてください。
ようかんがトロッと溶け出して、焼き立てのあんぱんのような味わいになります。
お好みで、バターようかんを全体に広げてお召し上がり上がり下さい。
※やけどには十分ご注意ください。
もちろんそのまま食べてもOKです!
食パンに乗せてトースターで焼くだけで、簡単に小倉トーストが
できてしまうのですから、忙しい主婦の方にとっても嬉しいですよね。
スライスようかんは何種類あるの?
現在亀屋良長さんのホームページを見てみると、スライスようかんは
小倉バター味のみ販売しております。
以前は、「つぶあん」ラズベリー」「さつまいも」という3種類を
販売していたようですが、少し変わっているようです。
大人気の商品なので、生産が追いつかない、といった問題があったり、
つぶあんの販売量がものすごくあんこを使った商品に集中して生産する、
のような事情があったのかもしれませんね。
ラズペリーやさつまいもの味もぜひ食べてみたいです!
スライスようかんの賞味期限はどのくらい?
スライスようかんの賞味期限は、常温で14日とかなり管理は
しやすくなっています。
保管方法についてあれこれ悩まなくていいのは助かりますね〜
ただ、やはり夏場に関しては冷蔵庫で保管するなど少し気を
つかったほうがいいかもしれません。
ようかんとして食べるなら、冷えてる状態の方が美味しいですし、
トーストに乗せて食べる場合でも大きな違いはありません。
心配な方は、冷蔵庫での保管がベストですね!
スライスようかん販売店舗へのアクセスは?
スライスようかんを販売している亀屋良長さんは
創業が1803年と、200年以上も続く名店なんです。
スライスようかん以外にも、鳥羽玉という黒糖を使った飴玉や、
和三盆プリンなど有名な和菓子をたくさん取り扱っているんです!
ぜひ一度店舗まで足を運んでみてください。
地図はこちら
アクセス方法はこちら
市バス : 「四条堀川」下車すぐ(京都駅からは9、50、101番に乗車)
電車 : 阪急大宮駅 東出口から徒歩5分
阪急烏丸駅 : 24番出口から徒歩10分
地下鉄烏丸線四条駅: 24番出口から徒歩10分
京福電鉄嵐電 : 四条大宮駅より徒歩6分参考:亀屋長良HP
スライスようかんの通販での購入方法は?
こちらのスライスようかんは、亀屋良長さんのホームページから
簡単に購入することができます。
夏場はクール便で対応してくださるようですね。
ただ、現在注文が殺到し、発送が遅れているようなので注意してください。
メデイアにも取り上げられたので、さらに注文が殺到することが予想されますね。
スライスようかんの注文はこちら
まとめ
今回はスライスようかんについて
・誕生秘話
・食べ方
・種類
・賞味期限
・販売店舗
・通販
を調査しました。
トーストにのせるだけで小倉トーストが出来てしまうのですから、
とっても画期的ですよね!
和菓子屋さんが作った商品ですから、あんこの味は間違いなく美味しいです!
ひたすらリピートしてしまいそうですね 笑
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